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Tasmanischer Pfeffer
€ 17,99
Eine echte Rarität aus dem Regenwald Tasmaniens
von Baron de Sel
Geschmack Exotisch, Beerig, Harmonisch, Süßlich, Scharfer Nachklang
Rezeptideen Rezeptideen Hirschragout, Lamm, Mousse au Chocolat, Topping auf Grapefruit, Gegrillte Pfirsiche mit tasmanischem Pfeffer und Ziegenkäse...
Made in Austria Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur.
Verantwortungsvolle Wildsammlung Jede Pflanze wächst frei wo es ihr gefällt!
Inhalt 35g
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Tasmanischer Pfeffer
Als Künstler der feinen Geschmacksnuancen und zarten Farben tanzt der tasmanischer Pfeffer mit seinem süßlich-fruchtigen Geschmack aus der Pfefferreihe. Kunstvoll zaubert er lila Tupfen über helle Speisen und taucht süße Delikatessen in ein ganz neues Licht.
Um das zauberhafte Farbenspiel des Tasmanischen Pfeffers zu erleben, streue ihn über eine Schale Joghurt und beobachte, wie sich violette Tupfen langsam ausbreiten. Dieses faszinierende Farbenspiel bringt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich eine besondere, verführerische Note.
Herkunft
Tasmanien
Der Tasmanische Pfeffer stammt aus den Regenwäldern Tasmaniens und Australiens. Die Pflanze, Tasmannia lanceolata, wächst dort wild und gedeiht in feuchten, schattigen Gebieten. Die Beeren des Tasmanischen Pfeffers werden aus den reifen Früchten dieser immergrünen Strauchpflanze geerntet.
Inhalt
Tasmanischer Pfeffer (tasmannia lanceolata)
aus verantwortungsvoller Wildsammlung
Der Baron empfiehlt:
Über uns
Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, stammt aus streng kontrolliertem Bio-Anbau, ist vollständig rückverfolgbar und wird in einem unabhängigen Labor auf höchste Bio‑Qualität geprüft.
Viele unserer Lieferpartner begleiten uns schon seit vielen Jahren. Diese stabilen Beziehungen gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität, zuverlässige Lieferketten und gerechte Bezahlung.
Vom ersten Sack Rohware bis zum letzten abgefüllten Gewürz passiert bei uns alles in unserer Manufaktur. In Lebensgeschwindigkeit wird hier von Hand gemischt, verfeinert und abgefüllt.
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