Eine kleine weiße Blüte hat sich im lauen Bergwind Spaniens in eine Salzblume verwandelt. Sachte schwebt sie auf die Speisen, um in deinem Mund leise schmelzend ihre Geschichte zu erzählen.  

Fleur de Sel wird oft als edles Finish für Gerichte verwendet, da es mit seiner zarten, knusprigen Textur und dem milden, feinen Geschmack die Aromen von Speisen subtil hervorhebt. Ideal für die Verfeinerung von Meeresfrüchten, Gemüse, Fleisch und Desserts, verleiht es jedem Gericht eine besondere Note.

Spanien

Im bergigen Alicante werden die "Salzblütenblätter" seit Jahrhunderten mit Hilfe von Sonne und Wind in reiner Handarbeit aus salzhaltigen Quellen gewonnen.

Fleur de Sel aus den Salzquellen bei Alicante

unjodiert und vollkommen naturbelassen

Baron de Sel bewahrt das Salz in seiner reinsten Form, genau wie die Natur es geschaffen hat, ohne etwas wegzunehmen oder hinzuzufügen. 

Die Reinheit unseres Salzes ist ein Geschenk der Natur, das in vollkommener Harmonie mit unserem Körper wirkt. In seiner unverfälschten Form entfaltet es seine gesundheitlichen Vorteile und unterstützt das Wohlbefinden auf natürliche Weise.

Ohne jegliche Zusätze bleibt die perfekte Zusammensetzung in jedem Kristall erhalten, um die Aromen der Speisen zu intensivieren und gleichzeitig die Balance im Körper zu fördern.