Der Lac Rose liegt wie ein ewiges Blütenblatt in Senegals Küstendünen. Anstatt der Schilfhalme und Seerosen wachsen an seinem Grund und seinen Ufern zarte Salzblumen. Wie ein Blütenregen fallen sie sachte auf Frühstücksei und Abendbrot.

Die einzigartigen geologischen Gegebenheiten verleihen dem Lac Rose See seine bezaubernde rosa Farbenpracht. Diese charakteristische Färbung entsteht durch die Alge - Dunaliella salina - die in den salzhaltigen Gewässern gedeiht. Durch die Produktion von Beta-Carotin verwandelt sie das Wasser in ein lebhaftes Rosarot, das in der Sonne funkelt.

Senegal

Der Lac Rose, ein malerischer Ort im Senegal, liegt etwa 30 Kilometer nordöstlich von Dakar. Die Salzgewinnung in dieser Region hat ihre Wurzeln in der Zeit der alten Handelsrouten, als Salz so kostbar war wie Gold.

Hier, wo hohe Salzkonzentrationen und warme Sonnenstrahlen aufeinandertreffen, bilden sich prächtige Salzkrusten, die in den heißen Monaten durch die Verdunstung des Wassers gewonnen und dann behutsam von Hand geerntet werden.

Seesalz - unjodiert

Baron de Sel bewahrt das Salz in seiner reinsten Form, genau wie die Natur es geschaffen hat, ohne etwas wegzunehmen oder hinzuzufügen. 

Die Reinheit unseres Salzes ist ein Geschenk der Natur, das in vollkommener Harmonie mit unserem Körper wirkt. In seiner unverfälschten Form entfaltet es seine gesundheitlichen Vorteile und unterstützt das Wohlbefinden auf natürliche Weise.

Ohne jegliche Zusätze bleibt die perfekte Zusammensetzung in jedem Kristall erhalten, um die Aromen der Speisen zu intensivieren und gleichzeitig die Balance im Körper zu fördern.