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BIO Zitronen Pfeffer

BIO Zitronen Pfeffer

€ 5,99Preis

aus kontrolliert biologischem Anbau

fair gehandelt

 

 

Inhalt: 38g

Handabgefüllt in der Mühlviertler Gewürzmanufaktur

  • Zitronen Pfeffer

    Schwarzer Pfeffer und Grüner Pfeffer mit Zitronenschalengranulat.

     

    Die erste antike Erwähnung von Pfeffer ist bei Hippokrates belegt.Bevor der Gütertransport mit Schiffen von Asien nach Europa üblich wurde, musste Pfeffer aus seinem damals einzigen bedeutenden Anbaugebiet in Südwest-Indien nach Europa auf dem Landweg transportiert werden. Seine Haltbarkeit und Schärfe machten ihn zum idealen Fernhandelsgut. Pfeffer dominierte bereits in der Antike den Gewürzhandel zwischen Asien und Europa. Mit Karawanen und über den Seeweg durch das Rote Meer wurde er in den Mittelmeerraum bzw. das römische Reich transportiert.

  • Verwendung

    Ideal für Fisch und eiweißreiche Speisen.

  • Herkunft

    Pfeffer*: Indien, Sri Lanka
    Zitronenschale*: Spanien


    *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

  • Versand

    Schneller, kostenloser Versand ab € 35,00 innerhalb von Österreich und ab € 70,00 nach Deutschland. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 5 bis 10 Werktagen, vorbehaltlich der Warenverfügbarkeit.

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