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Urwald Kurkuma
€ 4,99
Goldene Sonnenwurzel
von Baron de Sel
Rezeptideen Auberginen Dal, Kürbis-Rosinen Suppe, Milchreis, Kurkumahonig,…
Made in Austria Handabgefüllt in unserer Mühlviertler Gewürzmanufaktur.
Fair gehandelt Für faire Bezahlung und gerechte Arbeitsbedingungen.
100% BIO Ein vollkommen reines Naturprodukt!
Inhalt 44g
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Kurkuma
Weil sich die Sonne in Kurkumas rosa Blüten verliebt hat, schenkt sie ihm zum Geburtstag einen ihrer Sonnenstrahlen. Sicher in den Wurzeln verwahrt, strahlt das Geschenk der Sonne dort knallgelb und wärmt getrocknet und gemahlen nicht nur die Seele, sondern würzt auch wunderbar Currys und Reisgerichte. Keep on shining!
Kurkuma speichert das Sonnenlicht in der Wurzelknolle und seit tausenden Jahren in Asien in Verwendung. Es ist als Färbemittel bekannt und als Heilpflanze wird es im Ayurveda (der indischen Heilslehre) gepriesen.
Um den Hauptwirkstoff Curcumin in unserem Körper wirksam aufnehmen zu können, benötigen wir ebenfalls den Wirkstoff Piperin, der im schwarzen Pfeffer enthalten ist. Ein wenig Fett (Olivenöl, Kokosöl, Butterschmalz,...) macht die Aufnahme ebenfalls um ein vielfaches wirkungsvoller!
Herkunft
Indien
Diese fantastische, fair gehandelte Gourmet-Qualität wird auf traditionelle Weise im Dschungel Indiens kultiviert.
Zutaten
Kurkuma
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Versand
Schneller, kostenloser Versand ab 35 € innerhalb von Österreich und ab 70 € nach Deutschland. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 2 bis 7 Werktagen, vorbehaltlich der Warenverfügbarkeit
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Über uns
Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, stammt aus streng kontrolliertem Bio-Anbau, ist vollständig rückverfolgbar und wird in einem unabhängigen Labor auf höchste Bio‑Qualität geprüft.
Viele unserer Lieferpartner begleiten und schon seit vielen Jahren. Diese stabilen Beziehungen gewährleisten gleichbleibend hohe Qualität, zuverlässige Lieferketten und gerechte Bezahlung.
Vom ersten Sack Rohware bis zum letzten abgefüllten Gewürz passiert bei uns alles in unserer Manufaktur. In Lebensgeschwindigkeit wird hier von Hand gemischt, verfeinert und abgefüllt.
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