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Qualität
Um höchste BIO-Premium-Qualität zu garantieren, wird jede Zutat sorgfältig ausgewählt, stammt aus streng kontrolliert biologischem Anbau und ist vollständig rückverfolgbar. Jede Rohware wird in unabhängigen Laboren auf höchste Bio‑Qualität geprüft.
In unserer Manufaktur werden die Gewürze in kleinen Chargen frisch gemahlen und behutsam geröstet. So bleibt ihr volles Aroma erhalten und jede Mischung überzeugt durch natürliche Qualität.
Unsere Gewürze werden sorgfältig in unabhängigen Laboren getestet. Jede Stufe der Verarbeitung unterliegt strengen Prüfungen, damit nur Produkte von höchster Qualität unser Haus verlassen.
Händische Präzision
Durch die Handabfüllung erfolgt eine erneute sensorische Prüfung jedes einzelnen Produkts, bei der Farbe, Geruch und Konsistenz kontrolliert werden, um eine gleichbleibend hohe Qualität der Gewürze sicherzustellen.
Wir verwenden ausschließlich reine, naturbelassene Zutaten. Bei unseren Gewürzen, Salzen und Pfeffern bleibt alles so, wie die Natur es vorgesehen hat – ohne Zusätze, unverfälscht und voller Geschmack.
Als BIO-zertifiziertes Unternehmen steht das EU-Bio-Logo (Bio-Blatt) für unser konsequentes Qualitätsversprechen. Es bestätigt, dass unsere Gewürze nach den strengen Vorgaben der EU-Bio-Verordnung hergestellt werden, aus biologischen Zutaten, ohne Gentechnik und unter jährlicher Kontrolle durch eine staatlich anerkannte, unabhängige Bio-Kontrollstelle.
Unser Fair-Trade-Logo steht für unseren konsequenten Anspruch an fairen Handel. Es kennzeichnet Produkte, bei denen faire Preise zu 100 Prozent garantiert sind. Darüber hinaus stammen in vielen unserer Gewürzmischungen zahlreiche Zutaten aus fairem Handel, auch wenn wir dies nicht gesondert deklarieren.
IFS Progress Food ist ein komplexes und international anerkanntes System mit sehr hohen Anforderungen. Es setzt strenge Standards bei Hygiene, Dokumentation, Lebensmittelsicherheit und lückenloser Rückverfolgbarkeit und stellt umfassende Anforderungen an alle relevanten Prozesse.
Austria Bio Garantie ist eine unabhängige, akkreditierte Kontroll- und Zertifizierungsstelle für biologische Produkte in Österreich. Sie überprüft Bio-Betriebe, wie uns entlang der gesamten Wertschöpfungskette und stellt durch regelmäßige Kontrollen die Einhaltung der Bio-Standards und Rechtsvorschriften sicher.
Wie die Natur es gibt,
so ist es am besten.
